Redecorating Starvation - Pride Of The Kira For Over A Hundred Years.

Speciallitet

Om några minuter så ska jag slänga in några karelska piroger i brödrosten. Vet du vad det är för något? Det är en finsk speciallitet som min fru tillagade igår. Jag tycker att det är riktigt gott. Man gör ett tunt bröd på råg mjöl, detta kavlar man ut tunt och fyller med risgrynsgröt. Man gräddar sedan dessa i ugnen. När de är klara äter man dessa med ett äggsmör och ost. Äggsmör gör man enkelt genom att hårdkoka ägg, mossa ägen i en skål med smör och sen är det bara att bre på det på pirogen. Låter kanske lite konstigt, men det är väldigt gott